饼干配方 - 曲奇饼干 的做法 - 曲奇饼干 怎么做 - 民贺店车
2019-12-13
主料 : 低筋面粉200克,黄油120克,细砂糖35克,糖粉65克,鸡蛋1个
辅料 : 盐2克,香草粉1/4小匙
曲奇饼干的做法
1.
室温软化的黄油加入细砂糖、糖粉、盐搅拌打至涨发颜色发白，并且形成顺滑的纹路
2.
分三次加入鸡蛋继续打发均匀，每次都要打至融合后再加入下一次蛋液
3.
加入香草粉
4.
筛入低筋面粉并搅拌均匀
5.
把曲奇面糊填入裱花袋
6.
烤盘铺上油纸，然后把曲奇挤在烤盘上
7.
烤箱170度，15分钟
