2019-12-11

主料 : 牛肉适量,土豆1-2个,胡萝卜1条
辅料 : 沙爹酱适量

沙爹土豆牛肉的做法

1. 牛肉切片，加入1勺沙爹酱腌制

2. 先炒胡萝卜，炒至微微变色

3. 加入土豆继续翻炒

4. 加入开水，沫过胡萝卜土豆，盖上盖子焖到水干胡萝卜土豆熟

5. 加入腌制好的牛肉快速翻炒

6. 加入适量清水，炒至牛肉无明显血色就可以起锅了，切记别多炒，炒久了牛肉就太硬了，不好吃的哦

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