2019-12-13

主料 : 黄油110克,鸡蛋1个,低筋面粉240克
辅料 : 糖粉60克,香草精3滴

桃心黄油小饼干的做法

1. 室温软化黄油，加入糖粉，搅打至黄油顺滑，体积稍有膨大。

2. 分2次加入打散的鸡蛋液，每一次都要搅打到鸡蛋与黄油完全融合，加入香草精，搅打均匀，筛入低筋面粉。

3. 用心形模具（或者其它）切割，放入烤盘。

4. 烤箱预热160度，中层烘烤18分钟，根据自家烤箱温度调整时间。

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