2019-12-13

主料 : 面粉200克
辅料 : 色拉油90毫升,核桃仁50克,绵白糖80克,鸡蛋1个,小苏打1/8勺,泡打粉1/4勺,黑芝麻适量

黑芝麻核桃酥的做法

1. 面粉、苏打、泡打粉、核桃类的全部放在一起

2. 鸡蛋先打散留出少量的刷点心的面、加色拉油、糖

3. 液体部分搅打到顺滑

4. 倒进粉类的容器里

5. 用硅胶刀切拌到无干粉即可、不要揉面

6. 取一团面约25到26克、共计做20个

7. 面团放在铺油纸的烤盘里、留有一定的空隙、按扁

8. 中间沾水按出浅窝、刷上蛋黄液、

9.

10. 30升烤箱、烤二盘、共计做二十个

11. 烤箱预热、上下火150度、时间15分钟

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