2019-12-13

主料 : 低粉180克,糖粉75克,黄油90克,牛奶30克
辅料 : 干橘皮10克

橘香黄油饼干的做法

1. 用料理机把干橘皮打碎

2. 黄油软化，加入糖粉打发

3. 打发充分后加入牛奶，继续搅打均匀

4. 加入橘皮粉，搅拌均匀

5. 筛入低粉，用刮刀搅拌均匀

6. 在U型模具内铺保鲜膜，然后放入饼干面团，盖上保鲜膜，放冰箱冷冻大约半小时

7. 冻硬以后，取出切成均匀的薄片

8. 切片以一定的距离排在不沾烤盘上

9. 烤箱170度20分钟左右，最后几分钟要眼睛看下，略上色就好

10. 出炉，冷却

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