2019-12-13

主料 : 低筋面粉80克,鸡蛋1个,红糖10克,燕麦30克
辅料 : 橄榄油5毫升,食盐1克,泡打粉3克,牛奶5毫升

红糖燕麦饼干的做法

1. 橄榄油倒入面盆中。打一个鸡蛋，放入红糖，搅拌均匀

2. 放入低筋面粉和泡打粉。生燕麦片洗净后也放入

3. 倒入牛奶，开始搅拌。和成面团，松弛30分钟左右。将松弛好的面团拿出来，分成10g一个的小面团，摆放在烤盘上

4. 用大拇指按压成圆形。装饰一点儿燕麦片。预热烤箱，上下火180度，20分钟即可

5. 烤好以后可以焖几分钟

6. 拿出来完全放凉

7. 有淡淡的红糖香气

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