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饼干配方 - 简单易做玛格丽特饼干 的做法 - 简单易做玛格丽特饼干 怎么做 - 民贺店车

2019-12-13
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主料 : 黄油100克,低筋面粉100克,玉米淀粉100克,熟鸡蛋黄2个
辅料 : 糖粉40克

简单易做玛格丽特饼干的做法

1. 黄油软化后,加入糖粉,打至体积蓬松。

2. (提前备好煮熟的鸡蛋,只要蛋黄,把熟蛋黄过筛。)

3. 过筛的熟蛋黄,倒入黄油中!拌均。

4. (面粉淀粉混合提前筛好)在把筛好的面粉,玉米淀粉,加入黄油里,搅拌均匀。

5. 把搅拌好的的面粉,装入保鲜袋,和成团。

6. 和好的面,揪成小团,在手心轻轻揉成小圆球,放一点芝麻,轻轻按压下,就自然有裂纹的。

7. (烤箱预热五分钟)放入烤箱,上下火150度,15―20分钟既可。

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