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饼干配方 - 蘑菇饼干 的做法 - 蘑菇饼干 怎么做 - 民贺店车

2019-12-13
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主料 : 低筋面粉150克,黄油40克,鸡蛋1个,黑巧克力若干,牛奶50克
辅料 : 绵白糖15克,盐2克

蘑菇饼干的做法

1. 将材料称量完毕,备用。

2. 黄油融化后,分两次倒入牛奶,并将牛奶和黄油搅拌均匀。

3. 将低筋面粉用筛子筛进搅拌好的黄油里。

4. 搅拌均匀。

5. 用手揉成面团。

6. 再把面团揉成长条,用刀切出一样大小的面块。

7. 分别将面块捏出蘑菇头和蘑菇杆的形状,套在一起,放在油纸上摆好。

8. 小烤箱中烤15分钟。

9. 将巧克力融化,备用。

10. 将蘑菇饼干在巧克力酱上沾一下,挂起,待巧克力凝固。

11. 最后做成蘑菇饼干。

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