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饼干配方 - 樱花蔓越莓咖啡饼干 的做法 - 樱花蔓越莓咖啡饼干 怎么做 - 民贺店车
2019-12-13
主料 : 鸡蛋液30克,黄油50克,低筋面粉100克,咖啡粉10克,糖粉50克
辅料 : 盐渍樱花5克,蔓越莓30克
樱花蔓越莓咖啡饼干的做法
1. 将黄油、糖粉、咖啡粉放入容器内用打蛋器打均匀。
2. 加入鸡蛋液和蔓越莓，搅拌均匀。
3. 筛入低筋面粉后搅拌均匀。
4. 装入模具。
5. 盖上保鲜膜入冰箱冷藏2个小时后取出。
6. 将盐渍樱花用清水浸泡一晚上后捞出挤掉水份，把花瓣稍稍打开，放在每一个饼干的中心位置上面。
7. 烤箱170°预热5分钟，上下火烤20分钟。如果到最后几分钟饼干没有上色，可以转上火烤一下表面哈。
8. 取出放到晾架上，放凉后即可食用。
辅料 : 盐渍樱花5克,蔓越莓30克
樱花蔓越莓咖啡饼干的做法
1. 将黄油、糖粉、咖啡粉放入容器内用打蛋器打均匀。
2. 加入鸡蛋液和蔓越莓，搅拌均匀。
3. 筛入低筋面粉后搅拌均匀。
4. 装入模具。
5. 盖上保鲜膜入冰箱冷藏2个小时后取出。
6. 将盐渍樱花用清水浸泡一晚上后捞出挤掉水份，把花瓣稍稍打开，放在每一个饼干的中心位置上面。
7. 烤箱170°预热5分钟，上下火烤20分钟。如果到最后几分钟饼干没有上色，可以转上火烤一下表面哈。
8. 取出放到晾架上，放凉后即可食用。