2019-12-13

主料 : 盐0.5克,红糖20克,低筋面粉50克,橄榄油3大勺,杏仁粉50克,水半大勺
辅料 : 巧克力20克,淡奶油5克

巧克力团圆饼干的做法

1. 低筋面粉，杏仁粉过筛，放入红糖和盐

2. 拌匀

3. 加入橄榄油

4. 用双手掌心把原料搓散、搓细

5. 加水

6. 混合成团

7. 把粉面团分成每个8克左右的小圆球，要用手搓圆搓紧

8. 烤箱预热180度，烤盘放中层，上下火，烘烤15分钟

9. 巧克力放入淡奶油隔开水融化搅拌匀

10. 烤好的小圆饼干取出晾凉，每个饼干上淋上巧克力晾干即可

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