2019-12-13

主料 : 牛奶112毫升,酵母2克,低筋面粉200克,盐2克,小苏打1克,黄油40克
辅料 : 干香葱4克

香葱苏打饼干的做法

1. 酵母放入牛奶中溶解，备用

2. 将低筋面粉、小苏打、盐和干香葱一起放入小盆中

3. 混合均匀

4. 在混合物中放入软化的黄油

5. 用油面混合器轻戳一会儿，使黄油和粉类均匀的混合在一起

6. 倒入牛奶液

7. 揉匀后醒发约10分钟

8. 将面团擀成厚度约1mm的面片，并用叉子在表面均匀的戳上小洞

9. 然后将面片切成长宽约3cm的方块

10. 摆放入烤盘

11. 放入预热好的烤箱中层，180度，10~15分钟，烤好晾凉后密封保存即可；

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