2019-12-13

主料 : 黄油125克,糖粉60克,淡奶油90克,低筋面粉200克
辅料 : 食盐1小撮

奶油原味曲奇的做法

1. 软化的黄油中，加少许食盐，打至顺滑

2. 加入糖粉，打至蓬松

3. 分次加入淡奶油，打至完全融合

4. 筛入低筋面粉

5. 用刮刀轻轻地拌于无干粉，并装入裱花袋中

6. 均匀挤在不粘烤盘中

7. 送入预热好的烤箱中层：上火180、下火160，烤20分钟

8. 最后几分钟注意观察

9. 时间，取出烤盘

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