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饼干配方 - 南瓜无油软饼干 的做法 - 南瓜无油软饼干 怎么做 - 民贺店车

2019-12-13
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主料 : 低筋面粉400克,南瓜217克,奶粉30克,细砂糖50克,牛奶105克
辅料 : 泡打粉5克

南瓜无油软饼干的做法

1. 南瓜去皮切片,放在蒸锅上蒸熟。

2. 蒸好的南瓜趁热捣成泥。

3. 南瓜泥里调入面粉、奶粉、泡打粉。

4. 放入细砂糖,糖的分量可根据自己的喜好调整。

5. 调入牛奶,也可以放入清水。

6. 将以上食材混合,揉成团。

7. 揉好的面团放在硅胶揉面垫上,用擀面杖擀成饺子皮样的厚度的面皮。

8. 用模具刻出形状。

9. 烤箱上下火180度预热后,将饼干生胚放在不粘烤盘里,放进烤箱中层20分钟。

10. 健康的无油饼干就烤好了。

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