2019-12-13

主料 : 黄油85克,奶酪130克
辅料 : 泡打粉2克,糖粉60克,低筋粉180克,鸡蛋黄1个

奶酪饼干的做法

1. 奶酪室温放置20分钟后加入糖粉，搅拌均匀

2. 搅打好的奶酪加入鸡蛋黄搅打均匀

3. 搅打好的状态很细腻

4. 倒入融化的黄油，搅打均匀

5. 加入黄油搅打好的状态

6. 筛入低粉

7. 揉成团

8. 用擀面杖擀成方块，去掉边边，平均切成方块

9. 把方块再切对角线，成三角形状，用吸管扎出自然的小孔

10. 均匀摆入金盘，烤箱180度上下管热风循环预热，把烤盘放入预热好的烤箱中层烤制20分钟左右，边边稍变黄即可

11. 成品，好美好香哦

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