饼干配方 - 黄油小花曲奇 的做法 - 黄油小花曲奇 怎么做 - 民贺店车
2019-12-13
主料 : 低筋面粉200克
辅料 : 黄油140克,白糖90克,盐0.5克,鸡蛋50克
黄油小花曲奇的做法
1.
黄油切成小块,室温软化
2.
稍微打发后分三次加入白糖用打蛋器搅拌均匀,用糖粉的话最好哦
3.
分三次加入蛋液,每次都搅打均匀
4.
筛入低筋面粉,切拌均匀
5.
装入硅胶裱花袋中,用八齿裱花嘴
6.
每个扭四下,挤出螺旋状小花。烤箱预热至160度,中层上下火,25分钟左右,观察上色,切开后看看内心熟透即可。