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饼干配方 - 蜂蜜小麻花 的做法 - 蜂蜜小麻花 怎么做 - 民贺店车

2019-12-13
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主料 : 低粉100克,蜂蜜30克
辅料 : 糖粉15克,黄油20克,泡打粉4分之1小勺,蛋液20克

蜂蜜小麻花的做法

1. 先将鸡蛋打散。

2. 黄油室温软化,加蜂蜜、糖粉搅拌均匀。

3. 分次加蛋液,搅成均匀的糊状。

4. 筛入低粉、泡打粉。

5. 用橡皮刮刀拌匀。

6. 用手简单揉成面团。

7. 用15克面团,搓成条。

8. 扭成麻花。

9. 摆入不沾烤盘,表面刷蛋清。

10. 烤箱预热160度,烤盘放入烤箱中层,上下火烤15分钟,熄火后用烤箱余温再烘15分钟后取出。

11. 烤好的麻花。

12. 香香脆脆的小麻花!

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