2019-12-13

主料 : 黄油75克,糖粉60克,蛋液15克,低粉115克
辅料 : 杏仁片35克,可可粉10克

可可杏仁曲奇的做法

1. 黄油用打蛋器打至微膨大

2. 加入鸡蛋，继续打，打至发白

3. 加入过筛和的低粉和可可粉，拌匀

4. 加入杏仁片，轻轻翻拌

5. 饼干模里放入保鲜膜，把面糊倒进去，轻轻压平，压成一条

6. 放冰箱冷冻半小时，取出切片

7. 170度上下火烘烤20分钟

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