2019-12-13

主料 : 面粉120克,黄油70克,蔓越莓35克
辅料 : 糖60克,鸡蛋半只

蔓越莓饼干的做法

1. 食材集合

2. 黄油隔水溶化，然后加入白糖搅拌均匀

3. 加入半只鸡蛋液再次拌匀

4. 放入蔓越莓碎拌匀

5. 加入面粉

6. 搅拌成团

7. 放入饼干模具压成一个长方体均可，并放入冰箱冷冻1小时

8. 将冻硬的面团用刀切成片

9. 切好后放入烤盘，放进预热好的烤箱，烤至表面微微金黄色即可

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