2019-12-13

主料 : 低筋面粉115克,黄油75克,糖粉60克,全蛋液15毫升
辅料 : 蔓越莓干35克

蔓越莓饼干的做法

1. 准备好全部材料

2. 蔓越莓切碎

3. 糖粉放入软化的黄油中

4. 黄油和糖粉混和均匀，加入全蛋液，搅拌均匀，不需要打发

5. 加入蔓越莓干，搅拌均匀

6. 筛入低筋面粉

7. 用刮刀拌成团

8. 装入保鲜袋，整成正方体或圆柱体，然后放冰箱冻硬

9. 切成均匀的片，摆入烤盘

10. 放入预热好的烤箱，上火170度，下火150度，20分钟

11. 出炉晾晾，等热气散尽就会酥脆

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