饼干配方 - 腰果酥 的做法 - 腰果酥 怎么做 - 民贺店车
2018-08-12
主料 : 低筋面粉175克,玉米油90克,细砂糖85克,鸡蛋30克
辅料 : 泡打粉5克,腰果适量,蛋液适量
腰果酥的做法
1.
油、糖、30克蛋液一起放入盆中
2.
充分搅打均匀
3.
筛入低筋面粉、泡打粉
4.
拌匀后揉成面团
5.
将面团分成10克/个的小剂子，揉圆摆放在烤盘上
6.
放入一颗腰果，按扁，刷适量蛋液
7.
放入预热好的烤箱，下火150度，上火170度，20分钟
8.
出炉晾凉后密封保存即可
