2019-12-13

主料 : 小麦粉80克,牛奶10毫升,黄油50克
辅料 : 白糖粉20克,红糖粉20克,玉米淀粉20克

圣诞节饼干的做法

1. 食材准备（由于低筋让我用完了，正好用袋一般的面粉加点玉米淀粉也不错。）

2. 将白糖粉与软化的黄油拌均匀

3. 漏入40克的面粉及玉米淀粉，拌均匀

4. 加入5ML的牛奶

5. 和面后，形成一个光滑的无细粒的面团，

6. 红糖面团重复以上的做法，加入红糖粉

7. 将二种面团和好，静置十分钟

8. 用面棍压成均匀的面皮

9. 用上自己喜欢的饼干模具，新手或是小朋友们都可以操作，很是简单

10. 将做好的饼放进已加热好的烤箱中，中层，上下火，165度，15分钟（这个按自已家的烤箱情况及饼皮的厚薄而定）注意观察饼干着色的情况而定。

11. 饼干凉后，就可以放入到密封盒中，随吃随取。

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