民贺店车
Min He Shop Car
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饼干配方 - 造型小饼干 的做法 - 造型小饼干 怎么做 - 民贺店车
2018-07-26
主料 :
低筋面粉130克,黄油75克,全蛋液20克
辅料 :
糖粉50克
造型小饼干的做法
1. 黄油我放微波炉里加热了40秒,感觉加热的时间过长了。放入糖粉一起打发到蓬松
2. 分次加入20克全蛋液,搅打均匀
3. 筛入低筋面粉
4. 和成团后冰箱冷藏20分钟
5. 把面团擀成2厘米厚的片状
6. 用饼干模具压制成型
7. 撕去多余的部分,放至烤盘里。烤箱提前预热,165度烤15分钟,表面金黄即可
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