2019-12-13

主料 : 黄油70克,低筋面粉150克,蛋黄1只
辅料 : 抹茶粉5克,绵白糖40克

抹茶笑脸饼干的做法

1. 称好各种食材

2. 黄油室温软化，加糖，打发

3. 分次加蛋黄，搅拌均匀

4. 加入低粉

5. 加入抹茶粉

6. 和成面团，放冰箱冷藏至面团变硬

7. 把面团擀成稍厚的片状，用饼干模压出心形的和自己喜欢的形状

8. 用梅花磨具压出形状后，用筷子点上眼睛，再压出嘴形

9. 放入预热好的烤箱中，中层上下火160度烤15分钟

10. 烤好后放凉就可以开吃了~

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