2019-12-13

主料 : 低筋面粉150克,细砂糖100克,无盐黄油100克,鸡蛋1个
辅料 : 蔓越莓干50克,泡打粉5克,玉米片适量

意式沙漠玫瑰脆饼的做法

1. 黄油加热至融化，蔓越莓干切碎，备用。

2. 细砂糖加入鸡蛋打发，至浓稠状态。180度预热烤箱。

3. 将面粉和泡打粉混合过筛，倒入鸡蛋糊。

4. 再倒入融化好的黄油液和蔓越莓干，并搅拌均匀，成面糊。

5. 用手整形成一个一个饼状，裹上玉米片。

6. 送入烤箱，180度，中层，烤15分钟，至表面金黄，取出晾凉后会变脆，就可以吃啦！

家常菜 中华菜 小吃技术 外国菜 烘焙