2019-12-13

主料 : 黄油150克,低粉220克,糖粉70克,淡奶油100克,鸡蛋1个
辅料 : 蔓越莓干100克

淡奶油蔓越莓饼干的做法

1. 黄油加糖粉用打蛋器打至黄油体积变大，颜色发白

2. 分次加入鸡蛋，打均匀，再加淡奶油打均匀

3. 放入切碎的蔓越莓干

4. 筛入面粉

5. 用刮刀搅拌均匀

6. 用保鲜膜包好，放入饼干模具里面整形。放冰箱里面冷冻至硬

7. 从冰箱里面拿出来，去掉保鲜膜，切片

8. 排入烤盘里面

9. 放入预热好180度的德蒙柯烤箱，中层，上下火，烤15分钟左右即可

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