2019-12-13

主料 : 芝麻250克,清水250克,白砂糖200克,低筋面粉225克
辅料 : 食用油100克

芝麻薄脆饼的做法

1. 原料称量好

2. 碗内放入油，接着把清水倒入

3. 再倒入白砂糖，搅至糖融化

4. 黑白芝麻放入

5. 搅匀后，倒入低筋面粉

6. 拌至面糊状

7. 烤盘内铺锡纸，再刷上一层很薄很薄的油，这是为了让饼干烤好后容易取下来，然后用个小勺子舀适量的面糊在烤盘上，抹的薄些，间隔一点的空位

8. 放入预热好的烤箱，160度，25-30分钟左右，具体情况视自家的烤箱为准

9. 烤好后，取出摊凉，然后就可以放在密封罐内保存了，一般这样的自制饼干最好是尽快吃完，时间长了，容易有油腻味

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