2019-12-11

主料 : 黑鱼1条,酸菜鱼佐料1袋
辅料 : 生姜1小块,油适量,水适量,料酒适量

酸菜鱼（懒人版）的做法

1. 黑鱼去鳞去内脏，洗净沥干水份

2. 将酸菜鱼佐料包里的腌鱼料倒入，加入适量料酒，将鱼腌制15分钟

3. 油锅下生姜，爆香后，将酸菜、调料包倒入翻炒

4. 加入适量热水

5. 水开后，将鱼一块一块放入，搅拌均匀

6. 水再次开后，根据自己口味加入酱料包，稍微搅拌均匀，就可以出锅啦

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