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饼干配方 - 绿茶曲奇 的做法 - 绿茶曲奇 怎么做 - 民贺店车

2019-12-13
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主料 : 黄油70克,糖粉28克,细砂糖12克,全蛋液30克,低筋面粉97克
辅料 : 绿茶粉3克

绿茶曲奇的做法

1. 准备好软化的黄油

2. 倒入糖粉和细砂糖,打发至变白蓬松

3. 分次加入全蛋液,打发至完全融合

4. 准备好绿茶粉和低筋面粉

5. 过筛至打发好的黄油中

6. 用刮刀轻轻拌匀

7. 装入裱花袋中

8. 在金色烤盘中,均匀挤出自己喜欢的花型

9. 送入烤箱中层:175度、上下火、烤20分钟左右

10. 时间到,取出烤盘

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