2019-12-13

主料 : 面粉250克
辅料 : 玉米油80毫升,糖粉50克,泡打粉2克,鸡蛋1个,黑芝麻10克

芝麻酥的做法

1. 食材称重备用

2. 把油，糖，全蛋液混合，搅拌至完全融合

3. 加入面粉和泡打粉，搅拌成团。静置半小时让面粉充分吸收油份

4. 烤箱预热5分钟。面团分小块，搓圆，压扁

5. 刷上预留的蛋液，撒上黑芝麻

6. 烤箱预热180度，中层上下火烤25分钟

7. 金黄酥脆的芝麻酥出炉了

8. 真的是酥脆的掉渣呢

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