饼干配方 - 蔓越莓曲奇 的做法 - 蔓越莓曲奇 怎么做 - 民贺店车
2019-12-13
主料 : 低筋面粉200克,黄油70克,色拉油65克,牛奶50克,糖粉55克
辅料 : 蔓越莓50克
蔓越莓曲奇的做法
1.
称重好所需材料,低筋面粉过筛备用,黄油室温软化,蔓越莓切碎备用
2.
软化后的黄油加入糖粉打发,分次加入色拉油打发
3.
分次加入牛奶打至顺滑均匀
4.
倒入过筛后的低筋面粉
5.
翻拌均匀再次倒入蔓越莓碎,混合均匀
6.
装入裱花袋,挤出所需的花型,放入冰箱冷藏下定型烤箱预热180度,中层,上下火烤15-20分钟