饼干配方 - 烤箱版麻花 的做法 - 烤箱版麻花 怎么做 - 民贺店车
2019-12-13
主料 : 面粉145克
辅料 : 糖50克,鸡蛋40克,温水45克,泡打粉1克,油10克
烤箱版麻花的做法
1.
所有食材放入面包桶
2.
设置和面档,和成较湿的面团
3.
取出面团,撒上适量面粉,分成剂子
4.
把小剂子搓成长条
5.
长面条放在案板上,两手朝相反的方向搓,然后向中间折拢,做成麻花
6.
把麻花胚丢到油里,迅速用筷子夹上来
7.
一根根摆在靠盘上
8.
翻入烤箱,220度,时间设置为20分,烤制表面金黄即可,中间要拿出来刷一次油