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饼干配方 - 烤箱版麻花 的做法 - 烤箱版麻花 怎么做 - 民贺店车

2019-12-13
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主料 : 面粉145克
辅料 : 糖50克,鸡蛋40克,温水45克,泡打粉1克,油10克

烤箱版麻花的做法

1. 所有食材放入面包桶

2. 设置和面档,和成较湿的面团

3. 取出面团,撒上适量面粉,分成剂子

4. 把小剂子搓成长条

5. 长面条放在案板上,两手朝相反的方向搓,然后向中间折拢,做成麻花

6. 把麻花胚丢到油里,迅速用筷子夹上来

7. 一根根摆在靠盘上

8. 翻入烤箱,220度,时间设置为20分,烤制表面金黄即可,中间要拿出来刷一次油

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