2019-12-13

主料 : 中筋面粉50克,低筋面粉50克
辅料 : 橄榄油26克,盐2克,小苏打0.5毫升,泡打粉2克

橄榄油芝麻香脆饼的做法

1. 所需材料（小苏打，泡打粉与低粉混合）

2. 把20克橄榄油、低粉、糖粉混合

3. 加入芝麻拌匀

4. 半揉半捏成面团，盖上保鲜膜醒十分钟

5. 擀成面饼

6. 把边折叠，再两边对折

7. 再擀成长方形，用刷子涂一层油，再重复两遍上面折叠动作

8. 再次擀成长方形，用叉子叉上小孔。这样烤的时候才不会鼓起包

9. 切块，摆进烤盘（烤盘涂上一层油）

10. 入烤箱，上下火170度15分钟（烤箱提前预热）

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