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饼干配方 - 植物油曲奇 的做法 - 植物油曲奇 怎么做 - 民贺店车

2019-12-13
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主料 : 面粉80克,玉米油40克,玉米淀粉20克,绵白糖40克
辅料 : 鸡蛋1个

植物油曲奇的做法

1. 盆中倒入玉米油、糖

2. 用电动打蛋器低速打发

3. 鸡蛋1枚打入碗里搅散

4. 将搅散的蛋液倒入盆里

5. 继续用电动打蛋器打发至蛋液有纹路即可

6. 筛入面粉与玉米淀粉的混合粉

7. 搅拌均匀(这时的面糊比较浓稠)

8. 将面糊倒入裱花袋中

9. 挤到烤盘上(看似挺容易操作起来很真有难度,花纹挤得很难看)

10. 全部弄好

11. 提前预热烤箱190度烤30分钟即成

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