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饼干配方 - 桃酥 的做法 - 桃酥 怎么做 - 民贺店车

2019-12-13
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主料 : 玉米油100克,糖80克,鸡蛋1个,面粉230克,泡打粉2克,小苏打2克
辅料 : 瓜子仁适量,盐2克

桃酥的做法

1. 称重好各种材料

2. 把玉米油,白糖鸡蛋放到容器中

3. 加入泡打粉,小苏打搅匀

4. 筛入面粉

5. 拌匀(不要画圈拌,以免起筋)

6. 加入瓜子仁

7. 拌匀

8. 用手抓一块,拍扁

9. 烤盘铺锡纸,放上做好的桃酥坯子,刷蛋液

10. 再把当中点缀瓜子仁

11. 入烤箱200度,15分钟

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