饼干配方 - 杏仁棒 的做法 - 杏仁棒 怎么做 - 民贺店车
2019-12-13
主料 : 低筋面粉85克,糖粉40克,蛋液50克,杏仁粉20克
辅料 : 杏仁片30克,泡打粉1克
杏仁棒的做法
1.
备好所需食材
2.
鸡蛋液与糖粉混合,用手动打蛋器搅打至全部混合
3.
筛入低筋面粉,杏仁粉和泡打粉
4.
加入杏仁片,拌合成面团
5.
拌合好的面团用保鲜膜包裹好,擀成约0.3cm厚
6.
烤箱预热,时间180度,温度20分钟,预热后放入烤盘;待烤箱余下时间还有3-4分钟时,取出烤盘,表面刷一层蛋液,再放入烤盘继续烘烤即可