2019-12-13

主料 : 鸡蛋1个,泡打粉2克,细砂糖80克,色拉油80克,低筋面粉250克
辅料 : 葡萄干适量

葡萄干酥饼的做法

1. 容器内：倒入色拉油和细砂糖

2. 加入一个鸡蛋

3. 用筷子搅拌至完全溶化

4. 筛入低筋面粉，揉捏成光滑大面团，预热烤箱：200度快热档

5. 再将大面团搓成若干个小球，用手指压扁，中间放上几粒葡萄干

6. 送入预热好的烤箱中层：200度快热档，烤15分钟左右

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