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饼干配方 - 双色炼乳棒 的做法 - 双色炼乳棒 怎么做 - 民贺店车

2019-12-13
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主料 : 低筋粉100克,细砂糖10克,炼乳22克,盐1/4小勺,橄榄油25克,牛奶20克
辅料 : 低筋粉100克,可可粉8克,细砂糖10克,盐1/4小勺,炼乳25克,黄油25克,牛奶20克

双色炼乳棒的做法

1. 1、先做原味的。低筋粉加入细砂糖,盐后混合均匀2、然后将橄榄油和炼乳、牛奶加入3、之后混合成一个面团

2. 4、然后放入保鲜袋里,擀成0.5cm厚的长方形,之后放冰箱里冷冻10分钟5、再来作可可味的。首先将可可粉放在牛奶中融化,牛奶可以稍微加热一下,然后拌成巧克力奶的样子6、之后就跟刚才原味面团一样的做法,也是将面粉中加入细砂糖和盐

3. 7、之后的做法跟前面一样,不过把橄榄油换成了融化后的黄油液。也是和炼乳,巧克力奶一起加到面粉里,然后成团,再冷冻十分钟

4. 8、面片只要变的有些硬不粘就好了,然后先取出原味面片,将保鲜袋撕开上面的那一面,用刀子将面片切成一厘米厚的长条9、然后摆到铺了油纸的烤盘上10、巧克力面片也是这么个粗细切法11、也是摆好

5. 烤箱预热180度,然后上下火烤15分钟左右,表面变金黄色即可

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