2019-12-13

主料 : 低筋面粉235克,蔓越莓80克,蛋液30克
辅料 : 黄油150克,红糖粉100克

红糖蔓越莓饼干的做法

1. 黄油室温软化

2. 然后加入红糖粉搅拌

3. 搅拌好后，加入全蛋液和切碎的蔓越莓干，可切可不切

4. 搅拌好后，加入过筛的低筋面粉，然后继续搅拌

5. 搅拌均匀，成为面团，要把面粉搅拌到看不到为止

6. 然后把搅拌好的面团放进饼干模具里整好形状，放冰箱里冻1个小时，是冷冻哦，冻硬就好了

7. 这个配方可以做2条

8. 1小时后拿出来切片，要切的大小厚薄一样，这样才能烤的比较均匀

9. 摆盘，放烤箱中层，180℃预热

10.

家常菜 中华菜 小吃技术 外国菜 烘焙