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饼干配方 - 梳打饼干 的做法 - 梳打饼干 怎么做 - 民贺店车
2019-12-13
主料 : 面粉130克,淀粉30克,牛奶80克
辅料 : 盐5克,小苏打1克,酵母粉2克
梳打饼干的做法
1. 各种材料备用
2. 把牛奶和玉米油拌匀
3. 加入小苏打,酵母粉,盐,面粉,淀粉搅拌均匀
4. 和成团,醒约1小时
5. 直接擀成面片
6. 抹上一层玉米油
7. 先对折
8. 再竖折起来
9. 擀成厚1厘米的面片
10. 用心形模具扣出饼干坯
11. 用叉子在饼坯上扎上孔
12. 放在烤盘上
13. 烤箱上下火中层170度20分钟
14. 梳打饼干就烤好了,拿出晾凉,密封保存
辅料 : 盐5克,小苏打1克,酵母粉2克
梳打饼干的做法
1. 各种材料备用
2. 把牛奶和玉米油拌匀
3. 加入小苏打,酵母粉,盐,面粉,淀粉搅拌均匀
4. 和成团,醒约1小时
5. 直接擀成面片
6. 抹上一层玉米油
7. 先对折
8. 再竖折起来
9. 擀成厚1厘米的面片
10. 用心形模具扣出饼干坯
11. 用叉子在饼坯上扎上孔
12. 放在烤盘上
13. 烤箱上下火中层170度20分钟
14. 梳打饼干就烤好了,拿出晾凉,密封保存