2019-12-13

主料 : 豆渣60克,面粉150克,鸡蛋1个
辅料 : 白糖50克,泡打粉3克

豆渣方饼干的做法

1. 主辅料：豆渣、面粉、鸡蛋

2. 把鸡蛋磕入盆中。加白糖、豆渣、泡打粉

3. 将其搅拌均匀

4. 放入面粉

5. 和成稍软的面团，覆盖保鲜膜，松弛20分钟

6. 把面团擀成1cm左右的厚片

7. 用饼干模具或直接切成方块

8. 放入烤盘

9. 均匀的扎眼

10. 烤箱180度，中下层烤15分钟。再移至中层烤8分钟

11. 取出晾凉，即可食用

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