饼干配方 - 葡萄奶酥 的做法 - 葡萄奶酥 怎么做 - 民贺店车
2019-12-13
主料 : 黄油80克,低筋面粉200克,蛋黄3个
辅料 : 葡萄干40克,细砂糖70克,奶粉15克
葡萄奶酥的做法
1.
准备材料
2.
黄油软化，加入细砂糖用电动打蛋器打发至蓬松状态
3.
再两次加入蛋黄充分搅拌均匀
4.
倒入过筛的面粉和奶粉拌成面团
5.
然后加入葡萄干搅拌匀
6.
揉成面团，把它擀成薄0.3cm的面片，然后再根据喜欢的大小切块
7.
切好的奶酥放在垫有油纸的烤盘上，刷上一层蛋液
8.
上下火165度，烤15分钟，烤至上色即可
