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饼干配方 - 葱香曲奇 的做法 - 葱香曲奇 怎么做 - 民贺店车

2019-12-13
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主料 : 低筋面粉400克,黄油140克,玉米油100克,糖粉100克
辅料 : 盐6克,水100克,小香葱40克

葱香曲奇的做法

1. 将小香葱洗净沥干水分

2. 碎备用

3. 黄油在室温下软化,加入糖粉和盐

4. 手动搅拌均匀

5. 然后用电动打蛋器打发至颜色变浅、体积膨大的状态

6. 加入玉米油

7. 搅拌均匀

8. 加入切碎的小香葱和水

9. 继续搅拌均匀

10. 筛入低筋面粉

11. 翻拌均匀

12. 将面糊装入裱花袋中,在烤盘上挤出花型

13. 送入预热好的烤箱,180度约20分钟

14. 出炉晾凉后密封保存即可

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