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饼干配方 - 芝麻薄饼 的做法 - 芝麻薄饼 怎么做 - 民贺店车

2019-12-13
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主料 : 面粉50克,蛋清2个,糖粉40克
辅料 : 白芝麻20克,黄油30克

芝麻薄饼的做法

1. 蛋清加入糖粉,用手动打蛋器彻底搅拌均匀

2. 打至蛋清看上去很绸,有很多细密的小泡泡

3. 倒入融化的黄油,搅拌均匀

4. 筛入低筋面粉翻拌均匀

5. 再加入白芝麻拌匀

6. 取一个杯子,套入裱花袋,将面糊倒入裱花袋中

7. 把面糊挤在铺有油纸的烤盘里

8. 放入预热好的烤箱,上火下火170度,烤20分钟左右,至表面呈金黄色即可

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