2019-12-13

主料 : 低筋面粉110克,淡奶油20克
辅料 : 黄油50克,糖粉60克,可可粉20克,巧克力10克

美羊羊黄油曲奇饼的做法

1. 黄油软化后，先反复搅拌，打散，然后加入糖粉搅匀，搅到这个程度就差不多了

2. 匀速倒入淡奶油，继续搅

3. 加入过筛后的低粉，面粉充分打散后继续搅拌

4. 把搅拌好的面团分成约7克一个，做羊羊的脸

5. 面团搓成水滴形脸部和羊耳朵，用牙签勾画出小羊的鼻子，嘴

6. 15克面团加入可可粉揉成可可面团，做羊羊头部毛发，进烤箱，200度，烤25分钟

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