2019-12-13

主料 : 鸡蛋2个,细砂糖1克,盐1.5克,玉米油50克,低筋面粉65克,芝麻1克,香葱碎10克
辅料 : 学厨30连曲奇模具2件

酥脆圆饼的做法

1. 称量好所有材料备用，烤箱160度预热

2. 鸡蛋打散加入盐和细砂糖、玉米油，搅拌均匀

3. 加入切碎的香葱碎搅拌均匀

4. 筛入低筋面粉和芝麻

5. 用蛋抽搅拌均匀

6. 搅拌均匀的饼干糊

7. 将搅拌均匀的面糊倒入裱花袋

8. 然后前端剪口，挤入模具

9. 放入烤箱，160度15分钟

10. 出炉即可脱模，晾凉之后密封保存

11. 成品

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