2019-12-13

主料 : 牛奶150克,绵白糖20克,低筋面粉60克,黄油15克,鸡蛋2-3个
辅料 : 淡奶油200克,绵白糖15克

芒果千层与榴莲千层蛋糕的做法

1. 准备牛奶150克，绵白糖20克，黄油15克，低筋面粉60克，绵白糖加入一点牛奶放入微波炉加热融化后倒入牛奶里

2. 筛入低筋面粉

3. 搅拌器混合所有液体

4. 加入黄油搅拌均匀

5. 平底锅刷一层色拉油

6. 掌握好每张面皮的量

7. 快速倒入平底锅

8. 晃动锅造型尽量圆一点

9. 轻拿轻放很薄别撕坏了

10. 裁成合适大小形状放入冰箱冷藏15分钟左右

11. 大芒果一个切块

12. 尽量均匀

13. 打发淡奶油，分两次加入15克糖（绵白糖、砂糖、糖粉都可以）

14. 一层饼皮，一层淡奶油，一层芒果

15. 一层饼皮，一层淡奶油和榴莲混合陷

16. 依此类推

17. 芒果根据个人口味掌握量

18. 做好了尝一口，太美味！

19. 剩了点皮陷儿做了几个小班戟吃

20. 芒果小班戟

21. 芒果千层做好了，装在玻璃保鲜盒子里（其实是我的饭盒）

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