2019-12-13

主料 : 芒果2个,糯米粉150克,奶粉20克
辅料 : 椰蓉150克,糖粉40克,牛奶200克

芒果糯米糍的做法

1. 按数量准备材料

2. 糯米粉、奶粉、糖粉倒在可以放进微波炉的容器中

3. 加入牛奶，搅拌均匀至浆状

4. 放进微波炉加热，先高火3分钟，拿出搅拌均匀再加热3分钟，变成透明

5. 芒果肉切成均匀小块

6. 家里还有枣泥和紫薯泥，喜欢什么馅儿就包什么

7. 刚从微波炉里拿出的糯米粉非常热，放凉再做。制作过程中，糯米粉非常粘手，比较难以成型，沾上椰蓉就容易多了。

8. 再包几个枣泥和紫薯的

9. 三种馅料的糯米糍各有特色：芒果的酸甜爽口，果味浓郁；枣泥的香甜可口；紫薯的营养丰富。

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