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甜品点心 - 牛奶布丁 的做法 - 牛奶布丁 怎么做 - 民贺店车
2019-12-13
主料 : 全蛋液2个,牛奶500克,细砂糖20克
辅料 : 无0
牛奶布丁的做法
1. 准备好牛奶500克，鸡蛋2只，布丁瓶6个。
2. 将砂糖加入牛奶后加热至砂糖完全融化，随后放凉备用。
3. 将鸡蛋用打入容器。
4. 用打蛋器将鸡蛋充分打匀。
5. 打匀的蛋液用滤网过滤两遍，虑掉气泡和结块之后，将蛋液和放凉的牛奶混合。
6. 将混合蛋液的牛奶分装进小瓶子。
7. 用锡纸讲布丁瓶封口。
8. 预热烤箱190℃，烤盘加水，放入布丁瓶，上下火，中层40分钟。（具体时间根据各家烤箱功率有差异）
辅料 : 无0
牛奶布丁的做法
1. 准备好牛奶500克，鸡蛋2只，布丁瓶6个。
2. 将砂糖加入牛奶后加热至砂糖完全融化，随后放凉备用。
3. 将鸡蛋用打入容器。
4. 用打蛋器将鸡蛋充分打匀。
5. 打匀的蛋液用滤网过滤两遍，虑掉气泡和结块之后，将蛋液和放凉的牛奶混合。
6. 将混合蛋液的牛奶分装进小瓶子。
7. 用锡纸讲布丁瓶封口。
8. 预热烤箱190℃，烤盘加水，放入布丁瓶，上下火，中层40分钟。（具体时间根据各家烤箱功率有差异）