甜品点心 - 醇香牛奶糖 的做法 - 醇香牛奶糖 怎么做 - 民贺店车
2019-12-13
主料 : 淡奶油(动物性)250克,纯牛奶250克
辅料 : 白砂糖40克
醇香牛奶糖的做法
1.
把淡奶油和牛奶倒在平底锅里。
2.
加入白糖。
3.
开火,先用中火把奶液烧开。
4.
用小火慢煮,煮的过程中会有奶液粘在锅边,用勺子不停地刮下来继续混合在奶液中。
5.
这个时间有点长,需要一些耐心。
6.
一直煮到奶液成酱一样的浓稠状。
7.
准备容器,里面铺上锡纸。
8.
倒入奶酱,稍放凉后入冰箱冷冻。