2019-12-13

主料 : 班戟粉150克,糖粉15克,牛奶125克,鸡蛋3个,黄油10克
辅料 : 淡奶油240克,糖粉20克,芒果适量

芒果千层的做法

1. 所有材料

2. 鸡蛋牛奶班戟粉搅拌均匀

3. 隔水热黄油

4. 黄油加入面糊里

5. 芒果切丁

6. 烫面糊

7. 烫5秒钟

8. 烫好的面皮

9. 奶油打发，打前要先冰冻6小时以上

10. 放模具里，再刷一层奶油，一层面皮

11. 再放点芒果

12. 封顶大吉啦

家常菜 中华菜 小吃技术 外国菜 烘焙